-
1 усушка продуктов
Большой англо-русский и русско-английский словарь > усушка продуктов
-
2 shrinkage of goods
Большой англо-русский и русско-английский словарь > shrinkage of goods
-
3 shrinkage of goods
Англо-русский словарь по экономике и финансам > shrinkage of goods
-
4 shrinkage of goods
English-russian dctionary of contemporary Economics > shrinkage of goods
-
5 shrinkage
['ʃrɪŋkɪʤ]сущ.1) сокращение; сжатие, уменьшениеSyn:2)а) усадка, усушкаб) тех. усадочная деформацияв) кул. потеря в массе, уварка, ужаривание, ужарка; уменьшение веса мяса ( при готовке)3) информ. сжатие -
6 shrinkage
1. n сжатие; сокращение; уменьшение2. n спец. усушка3. n кул. потеря в массе, уварка, ужаривание, ужарка; уменьшение веса мяса4. n пересыхание, усыхание5. n потеря веса при перевозке6. n метал. усадка7. n метал. образование усадочной раковины8. n метал. тех. степень обжатия, усадка9. n метал. с. -х. захват, запалСинонимический ряд:constriction (noun) abatement; constriction; contraction; decline; decrease; diminution; dwindling; lessening; loss; reduction; remission; shriveling; slack -
7 perishable goods
morning goods — продукты, реализуемые по утрам
-
8 shrinkage of goods
Экономика: усушка продуктов -
9 shrinkage
сущ.1) общ. сокращение; сужение; сжатие; уменьшениеshrinkage of market — сужение [сокращение\] рынка (сбыта)
2)а) эк. усушка, утруска (уменьшение веса товара, обычно пищевых продуктов, в результате его усыхания или порчи при транспортировке)б) учет убыль* (снижение фактического количества запасов на складе в сравнении с тем уровнем, который указан в бухгалтерской документации, в результате воровства, порчи, усушки, утруски)See:3) упр. = rostered staff factor
* * *
"сжатие", естественная убыль: снижение товарных запасов в результате воровства, порчи, потерь, усушки, утруски и т. д.* * *товары, которые исчезают из магазина розничной торговли, не будучи при этом проданными
См. также в других словарях:
усушка (хлебобулочного изделия) — Ндп. затрата при остывании и хранении Уменьшение массы хлебобулочного изделия при остывании и хранении за счет испарения части воды и улетучивания некоторых продуктов брожения. [ГОСТ Р 51785 2001] Недопустимые, нерекомендуемые затрата при… … Справочник технического переводчика
усушка хлебобулочных изделий — Ндп. затраты при остывании и хранении Уменьшение массы хлебобулочных изделий при их остывании и хранении за счет испарения части воды и улетучивания некоторых продуктов брожения. [ГОСТ 16814 88] Недопустимые, нерекомендуемые затраты при остывании … Справочник технического переводчика
СЫРОСТЬ ПОМЕЩЕНИЙ — СЫРОСТЬ ПОМЕЩЕНИЙ. Сырость жилых помещений, т. е. избыточная влажность воздуха их, может зависеть иди от органических причин (от самой постройки) или от эксплоатации жилища. Органические причин ы: 1) при кирпичной кладке вяжущим раствором и… … Большая медицинская энциклопедия
Древесина — … Википедия
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Выпаривание — (evaporation, Verdampfung, Evaporation). На нашем языке В. называется такой случай искусственно производимого [Самопроизвольное испарение (напр., усушка вина, высыхание почвы и т. п.), очевидно, не составляет случая В. Поэтому испарение воды на… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Инвентаризация — Финансовый контроль Контроль Виды финансового контроля Государственный контроль В … Википедия
линейная — 98 линейная [нелинейная] электрическая цепь Электрическая цепь, у которой электрические напряжения и электрические токи или(и) электрические токи и магнитные потокосцепления, или(и) электрические заряды и электрические напряжения связаны друг с… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Скороморозильный аппарат — служит для быстрого замораживания пищевых продуктов (мяса, рыбы, овощей и др.) при температуре около 40 °С с целью их дальнейшего хранения и транспортировки в замороженном виде. В С. а. с интенсивным движением воздуха продукты размещаются … Большая советская энциклопедия
Хлебопекарное производство — технологический процесс изготовления хлебных изделий из теста (См. Тесто). Основным сырьём в Х. п. служат пшеничная и ржаная Мука различных сортов, вода, хлебопекарные Дрожжи и поваренная соль. В качестве дополнительного сырья… … Большая советская энциклопедия
